TRAEZHENN

Le sable et la capture d’un instant

À travers ce projet, nous (Lou Pavageau, Raphael Paris et moi) avons cherché à trouver une utilisation innovante d'un matériau respectueux de l'environnement qui réutilise les coquillages pour créer de nouveaux produits.

Traezhenn - sable noir en Breton - est un plateau destiné aux restaurants voulant mettre en avant l’huître comme un met d’exception en le travaillant et le présantant avec des aliments de luxe. Pour ce faire nous avons travaillé le plateau comme un bloc minéral taillé dans la roche avec encore l’empreinte fossile des huîtres.

Ce projet a été :

Exposé à Yksi Expo pendant la Dutch Design Week 2022.

Nominé pour le Green Concept Award 2023.

ENGLISH

L’huître vient être placée dans son empreinte avant d’être prise par l’usager qui peut alors la déguster avant de venir la reposer dans son emplacement initial.

Inspiré par les éléments de la mer, notamment par le sable comme la capture d’un instant, Traezhenn vise à mettre en évidence les origines de l’huître - tant au niveau de la forme, qui évoque le sable, qu’au niveau de la matière.